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椰蓉土豆丸子

2019.10.17
椰蓉土豆丸子
2评论 1收藏
家里的椰蓉放了好久了,一只没想起做什么吃,今天孩子想吃土豆泥,我临时想起了椰蓉,就把土豆泥改成了土豆丸子了,孩子说好好吃。
主料
  • 1个越130克土豆
  • 20克椰蓉
辅料
  • 0.5克
  • 0.5克胡椒粉
  • 2克红糖
  • 10克黄油
  • 10克奶粉
  • 少许自己喜欢的果干碎

椰蓉土豆丸子

的做法
土豆去皮洗净后,切薄片,装入盘中,放入开水锅中蒸15分钟,关火后焖2分钟
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土豆去皮洗净后,切薄片,装入盘中,放入开水锅中蒸15分钟,关火后焖2分钟
椰蓉放入大点的容器中
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椰蓉放入大点的容器中
把蒸熟的土豆,压成泥状
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把蒸熟的土豆,压成泥状
加入红糖、盐、胡椒粉压拌均匀
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加入红糖、盐、胡椒粉压拌均匀
加入室温软化后的黄油,压拌均匀
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加入室温软化后的黄油,压拌均匀
加入奶粉,翻拌均匀即可
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加入奶粉,翻拌均匀即可
取一小团土豆泥,放入椰蓉中
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取一小团土豆泥,放入椰蓉中
用手把土豆团裹满椰蓉,再搓成圆球
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用手把土豆团裹满椰蓉,再搓成圆球
装入盘中
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装入盘中
用自己喜欢的果干点缀一下
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用自己喜欢的果干点缀一下
上桌食用
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上桌食用
成品图
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成品图

小贴士

土豆泥的口味可以随自己喜好去调味
打印本品做法
2 评论
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鱼儿AA567
土豆这样做太好吃了 学习了
2019-11-01 20:02

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网友作品
别人做的椰蓉土豆丸子,已经有0道了!

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主料
辅料
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