香干海带汤
2019.10.16
林乡
海带含有丰富的碘等矿物质元素，而且热量低，有软坚散结，消肿利水，润下消，还有降压降脂，防治甲状腺，利尿消肿，降糖等作用。
料 主料
- 100克水发海带
- 50克香干
料 辅料
- 400克高汤
- 1个葱结
- 2克盐
- 适量胡椒粉
- 少许味精
- 少许猪油
- 少许枸杞
- 少许葱花
做
香干海带汤
的做法
1
海带提前泡发，洗净沥水
2
切成丝备用
3
香干洗净后，切成条备用
4
高汤备用
5
香葱摘洗干净后，打成结备用
6
起锅倒入少许清水
7
加入高汤
8
加入海带和香干
9
加入葱结，大火烧开
10
撇去浮末后煮5分钟左右
11
淋入猪油，拌匀后煮1分钟
12
调入盐、胡椒粉拌匀
13
夹出葱结丢弃
14
调入味精，拌匀即可
15
出锅装碗
16
撒上枸杞和葱花
17
即可食用
18
成品图
小贴士
没有牛骨汤，可以用高汤或者别的汤代替。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的香干海带汤，已经有0道了！
