蔓越莓山药糕 [家常菜]
2019.10.15
曲奇饼干花园
这是一款简单快手又营养的糕点！
料 主料
- 230克去皮山药
- 2个鸡蛋
- 30克白糖
料 辅料
- 5克蔓越莓
做
蔓越莓山药糕
的做法
1
将山药切块
2
加鸡蛋和白糖放破壁机搅至蓬松
3
倒入铺有油纸或油布的6寸活底模
4
表面撒蔓越莓
5
表面盖保鲜膜，锅里水烧开后放入模具，中小火蒸
6
上汽后再蒸30分钟
7
关火立即出锅
8
即可脱模切块享用
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
1.根据各人喜好调整加糖量 2.模具底部要铺油纸或油布，方便脱模 3.可根据各人喜好调整表面装饰果干
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