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西红柿鸡蛋面 [家常菜]

2019.10.14
西红柿鸡蛋面
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今天来一碗不一样的面。空心面,而且还是活性发酵的。易吸收易消化更健康,对于一枚吃货来说,这个必须得尝尝。
主料
  • 2个西红柿
  • 200克金龙鱼活性发酵空心挂面
  • 2瓣
  • 几滴金龙鱼芝麻香油
  • 1根小葱
  • 2个鸡蛋
  • 少许
  • 少许
  • 少许生抽
  • 少许食用油

西红柿鸡蛋面

的做法
准备食材。
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准备食材。
西红柿去皮一个切丁,一个切块。鸡蛋打散,小葱和蒜切碎。
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西红柿去皮一个切丁,一个切块。鸡蛋打散,小葱和蒜切碎。
锅里烧开水,水开下金龙鱼活性发酵空心挂面,活性发酵,易于吸收和消化。
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锅里烧开水,水开下金龙鱼活性发酵空心挂面,活性发酵,易于吸收和消化。
煮好捞出入凉水备用。
4
煮好捞出入凉水备用。
锅热放食用油,油热放入鸡蛋液炒熟放入碗中备用。
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锅热放食用油,油热放入鸡蛋液炒熟放入碗中备用。
另起锅,锅热放油,油热入蒜碎与葱白翻炒出香味。
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另起锅,锅热放油,油热入蒜碎与葱白翻炒出香味。
放入西红柿丁翻炒至变色。
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放入西红柿丁翻炒至变色。
加入适量清水,再加入西红柿块。
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加入适量清水,再加入西红柿块。
开锅后加入炒好的鸡蛋。
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开锅后加入炒好的鸡蛋。
面条捞出放入锅中,加入盐、生抽、糖搅拌均匀煮1分钟关火。
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面条捞出放入锅中,加入盐、生抽、糖搅拌均匀煮1分钟关火。
加几滴金龙鱼芝麻香油,金龙鱼香油,芝麻纯香浓郁。
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加几滴金龙鱼芝麻香油,金龙鱼香油,芝麻纯香浓郁。
加入绿油油的小葱叶就OK了。
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加入绿油油的小葱叶就OK了。
成品图
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成品图
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成品图
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    网友作品
    别人做的西红柿鸡蛋面,已经有0道了!

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