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秃黄油捞面
2019.10.03
公仔思乐冰
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朋友送来一箱大闸蟹,拿了四个出来做家庭版简单秃黄油拌面!
料
主料
加入食材清单
4只
大闸蟹
3个
康师傅面饼
1个
咸蛋黄
2克
盐
做
秃黄油捞面
的做法
1
将四个大闸蟹蒸熟,然后晾凉拆蟹,这细致活当然留给户主大大做了
2
四个蟹拆下来就是小半碗量(蟹脚肉没弄碎,想吃整块肉)
3
锅里热油放入咸蛋黄一个,加入少许盐压碎
4
放入蟹黄蟹肉炒香
5
秃黄油做好后盛出备用
6
锅里同时热水,放入面饼煮4-5分钟
7
将面捞出沥干水,放入盘子里
8
将秃黄油放入面上,拍好证件照就可以拌均匀开吃啦
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主料
4只
大闸蟹
3个
康师傅面饼
1个
咸蛋黄
2克
盐
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