藤椒味烤鸡翅尖
2019.09.30
宝妈爱厨房
藤椒味烤鸡翅尖越吃越过瘾，美味到连骨头都不放过！
料 主料
- 200g鸡翅尖
- 20g酷克壹佰藤椒烤肉料
- 少量孜然粉
料 辅料
- 少量辣椒粉
做
藤椒味烤鸡翅尖
的做法
1
鸡翅尖处理干净
2
用cook100藤椒味烧烤调料与清水按比例混合均匀
3
鸡翅尖与藤椒味调料汁混合均匀， 腌制四小时。 如果是放入冰箱腌制，建议提前一晚腌制。
4
烤制前沥一下多余的调料汁， 将鸡翅放在铺了油纸的烤盘上
5
小烤箱提前预热，上下火220度，烤30分钟左右。
6
烤制时间过半时，可将鸡翅尖取出， 两面撒上孜然粉辣椒粉后继续烤制。
7
藤椒味烤鸡翅尖越吃越过瘾，连骨头都一起嚼。
小贴士
火候十分重要，烤太久的话，鸡翅口感会干柴。所以要摸清自家烤箱的脾气，把握好火候。 如发现上色不好，可以在最后三分钟，将烤箱调制230度烤三分钟
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