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咖喱是大部分家庭都喜欢的味道，咖喱土豆牛肉大家更喜欢吃。
2019-11-05 22:35
咖喱土豆牛肉饭
2019.09.24
用太阳谷牛排做了咖喱土豆牛肉饭，非常鲜美，吃了好多饭。
料 主料
- 一块牛排
- 一根胡萝卜
- 半个洋葱
- 一个土豆
- 适量米饭
料 辅料
- 半小勺盐
- 半小勺糖
- 一勺生抽
- 一勺咖喱
做
咖喱土豆牛肉饭
的做法
1
头一天将板腱放入冷藏室解冻好切成丁
2
洋葱，胡萝卜，土豆去皮切成丁
3
热锅热油放入牛肉丁
4
翻炒变色盛出来
5
锅中余油放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒出香味
6
放入牛肉丁，放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽
7
放入一勺咖喱粉翻炒均匀
8
放入一勺料酒
9
放入和食材平齐的温水大火烧开，转小火烧两分钟焖一会
10
提前煮好米饭
11
盘中倒扣一碗米饭，盛入咖喱土豆牛肉
小贴士
热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来，再后续烹饪。
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网友作品
别人做的咖喱土豆牛肉饭，已经有0道了！
