莲蓉馅南瓜椰蓉饼
2019.09.19
西蘭
有了娃之后，每天都要挖空心思想宝宝究竟喜欢吃什么？相信很少有孩子不喜欢吃南瓜的，南瓜本身甜甜的口感就抓住了孩子们的胃，更别说把它做成裹上了椰蓉的软软糯糯的南瓜饼了。
料 主料
- 400g南瓜
- 200g糯米粉
- 100g面粉
- 100g白糖
- 1勺澳优能立多G4奶粉
- 适量椰蓉
- 适量莲蓉馅
做
莲蓉馅南瓜椰蓉饼
的做法
1
准备好所有食材。
2
南瓜洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟，可以用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。
3
蒸熟后取出装在盆里，加入澳优能立多G4奶粉。
4
白糖。
5
面粉。
6
分多次加入糯米粉拌匀。
7
和成面糊。
8
放入多功能锅的模具中，底部撒少许椰蓉，先放入一半面糊，
9
挤出适量莲蓉馅放入。
10
再加入另一半面糊，煎至两面金黄出锅盛盘即可。
11
成品。
12
超级好吃～
13
全家都喜欢。
14
来一口～
小贴士
1.因南瓜本身就有水分，所以加入面粉后是不需要再加水的。 2.面粉的多少要视情况而定，以和好的面团不沾水为好。
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