油条蒸鸡蛋
2019.09.18
画画-eakr
吃剩下的油条，蒸鸡蛋羹放一点进去味道不错哦！油条劲道，蛋羹嫩滑可口。
料 主料
- 两只鸡蛋
- 一段油条
料 辅料
- 少许盐
- 半勺生抽
- 半勺香油
- 少许葱
做
油条蒸鸡蛋
的做法
1
油条切成小块
2
葱切葱花
3
鸡蛋打入碗中
4
放入少许盐
5
打散成蛋液
6
放入两倍半的开水，打散均匀
7
过滤两遍
8
分装入碗中，放入油条块
9
蒸锅水开放入鸡蛋碗，蒸八分钟焖三分钟
10
淋入半勺生抽
11
淋入半勺香油
12
撒入葱花
13
挖一勺看看非常嫩滑
14
成品图
小贴士
鸡蛋打入碗中放入两倍半的开水，打散均匀，蒸锅水开放入鸡蛋碗，蒸八分钟焖三分钟
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