榴莲酥～简易版
2019.09.16
枭笑
榴莲酥是营养价值较高的美食，金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑内馅，配以层次分明蛋挞皮，异常松化、令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。
料 主料
- 适量榴莲肉
- 14个蛋挞皮
料 辅料
- 适量蛋液
- 2g黑芝麻
- 适量豆沙馅
做
榴莲酥～简易版
的做法
1
准备食材。
2
将榴莲去核，肉压成泥状。
3
将榴莲肉放入蛋挞皮中。
4
取一个放了榴莲肉的蛋挞，从底部往中间对折，如图。
5
再把上面的边缘捏紧，如图。
6
依次做完，豆沙馅也包好，摆放在烤盘里。
7
入烤箱中层，上下185度烤12分钟。
8
12分钟后，将烤盘取出，借助叉把锡纸取下来。
9
依次取下来的的蛋挞，摆放好。
10
刷上一层蛋液，再撒上黑芝麻。
11
再次入烤箱，185度烤15分钟。(烤箱温度及时间仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定)
12
简易版蛋挞酥出炉啦！
13
香酥香酥哒，宝贝一口气吃了4个。
14
简单好吃，超快手。
15
金黄诱人的酥皮，软滑的榴莲馅，简直太美了～
小贴士
榴莲肉放入蛋挞皮中，不要装太满，不然不好收口。 烤箱温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定。
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