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快手早餐面

2019.09.15
快手早餐面
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今天分享一道无敌简单快手的营养早餐面,面条清爽不腻,汤鲜味美,作为上班族的早餐再合适不过了,老公每次都能吃到连渣都不剩,直夸我做的面条好吃,瞬间幸福感爆棚呀!
主料
  • 300g挂面
  • 4个虾仁
  • 适量青菜
  • 适量姜蒜
  • 1截胡萝卜
  • 1截黄瓜

快手早餐面

的做法
准备好所有食材。
1
准备好所有食材。
青菜洗净,葱蒜切末,黄瓜胡萝卜擦丝。
2
青菜洗净,葱蒜切末,黄瓜胡萝卜擦丝。
虾仁加生抽盐料酒腌制3分钟。
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虾仁加生抽盐料酒腌制3分钟。
多功能早餐机炒锅烧热加油,加入剩余的大蒜爆香,加入虾仁炒香。
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多功能早餐机炒锅烧热加油,加入剩余的大蒜爆香,加入虾仁炒香。
早餐机汤锅加入开水加适量盐,放入青菜焯水30秒
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早餐机汤锅加入开水加适量盐,放入青菜焯水30秒
加入黄瓜丝胡萝卜丝焯水30秒。
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加入黄瓜丝胡萝卜丝焯水30秒。
然后加入面条煮至浮起。
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然后加入面条煮至浮起。
准备一个大碗,加入一半蒜末,加2勺生抽,
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准备一个大碗,加入一半蒜末,加2勺生抽,
一勺陈醋。
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一勺陈醋。
一勺蚝油,一大勺热油,加半碗开水备用。
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一勺蚝油,一大勺热油,加半碗开水备用。
煮好的面条盛入调料碗中,码入准备好的配菜。
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煮好的面条盛入调料碗中,码入准备好的配菜。
准备好的配菜,超级鲜美的面条就做好啦,开吃喽。
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准备好的配菜,超级鲜美的面条就做好啦,开吃喽。
无敌鲜。
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无敌鲜。
做法超简单。
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做法超简单。
来一口。
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来一口。

小贴士

1⃣喜欢吃辣的可以加一勺辣椒油。 2⃣时间足够的话还可以煎个鸡蛋。
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