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黑豆煎饼

2019.09.12
黑豆煎饼
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黑豆除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液当中胆固醇的作用,对保持机体的功能,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量元素需求是必不可少的。
主料
  • 50克黑豆面
  • 200克面粉
辅料
  • 3克
  • 2汤匙玉米油
  • 450克

黑豆煎饼

的做法
面粉和黑豆面放入盆中
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面粉和黑豆面放入盆中
放入食盐
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放入食盐
放入玉米油
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放入玉米油
添入清水
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添入清水
搅拌至无颗粒的顺滑状态,静置30分钟
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搅拌至无颗粒的顺滑状态,静置30分钟
煎饼锅烧热,舀一勺面糊
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煎饼锅烧热,舀一勺面糊
用刮板摊薄、刮圆
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用刮板摊薄、刮圆
停留15秒左右翻面烙5-7秒即可
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停留15秒左右翻面烙5-7秒即可
烙熟的煎饼摞在盘中,煎饼很柔软
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烙熟的煎饼摞在盘中,煎饼很柔软
成品图
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成品图

小贴士

1、搅拌均匀的面糊需要静置一会儿 2、烙熟的煎饼摞在一起,盖盖一会就会变得很软
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2 评论
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0°C浪漫
简单快捷,适合做早餐哦
2019-11-06 10:26
营养美味,太棒啦,我也想来一口
2019-11-05 17:37

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网友作品
别人做的黑豆煎饼,已经有0道了!

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主料
辅料
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