缤纷土豆泥
2019.09.11
书拉密女
一直以清淡为主，少盐少油，减脂 减肥又健康，但并不是素食主义者……
料 主料
- 1个土豆
- 50克西蓝花
- 42克胡萝卜
- 15克藜麦
料 辅料
- 适量现磨黑胡椒
- 适量盐
- 适量椰子油
做
缤纷土豆泥
的做法
1
食材
2
辅料
3
土豆去皮，切片
4
放入蒸锅蒸15分钟左右
5
西蓝花洗净，胡萝卜切片
6
倒入锅中，加一点盐
7
焯水2分钟左右
8
捞出切碎，或者切丁都可以
9
藜麦煮8分钟左右
10
捞出
11
蒸熟的土豆压成粗糙的泥状
12
倒入西蓝花 胡萝卜 藜麦
13
加椰子油 盐 黑胡椒
14
搅拌均匀即可
15
成品
16
成品
小贴士
椰子油可以换成橄榄油，也可以不放 西蓝花焯水时，放盐可以让颜色更翠绿
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