家庭版海鲜锅
2019.09.05
枭笑
海鲜锅是以蟹、虾、花蛤等为主食材的菜肴，海鲜中蕴含了丰富的营养价值。由于人们对生活质量的追求，一些新式的海鲜做法也逐渐兴起开来，今天带来一道家庭版海鲜锅，锅里的海鲜吃完后还可以涮自己喜欢的各种菜肴。火锅虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是白汤锅，一类是红汤锅，这个可以根据个人喜欢来啦！今天带来的是白锅。
料 主料
- 1只梭子蟹
- 300g鲜虾
- 480g花蛤
- 4只小鲍鱼
- 250g牛肉丸子
料 辅料
- 1小把金针菇
- 3朵香菇
- 100g海鲜菇
- 1颗生菜
- 100g宽粉
- 1个莲藕
- 适量鸡汤
- 1根玉米
做
家庭版海鲜锅
的做法
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首先买回来的花蛤提前用盐水泡上，将沙子泡出。
2
之后再焯水，水开后倒入花蛤，煮开口捞出即可。
3
小鲍鱼处理好，洗干净，沸水中煮1分钟捞出。
4
蟹建议买活的，味道鲜美，吃的放心。
5
海鲜菇去根洗干净。
6
金针菇去根洗干净，香菇去根洗干净，再香菇中间切十字刀。
7
生菜去根，用盐水洗干净。
8
莲藕去皮，洗干净切片。
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准备好宽粉，粉条可以根据自己喜欢来。
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鸡汤提前熬好，倒入万慕升降锅中。
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将升降锅链接电源，启动火锅按键，准备好所有食材。
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首先将耐煮的食材放入锅中，玉米，香菇，海鲜菇，金针菇，大火烧开。
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再加入虾，蟹，鲍鱼，花蛤，牛肉丸子，将所有食材煮熟即可。
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所有食材煮熟，按显示屏上的“上升”键，就可以享用啦！吃火锅最尴尬的事情是，吃的在锅中，却夹不到它，有了这款锅，这种现象不会发生哈～真好
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盛出拍照哈～
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家庭版海鲜锅，营养均衡不一般。
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成品图。
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我要开动喽～
小贴士
海鲜锅的食材可以任意搭配，根据个人喜欢就可以，这道海鲜锅熬鸡汤时加了调味料，所以海鲜锅中就没有调味，可以根据个人口味来。
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网友作品
别人做的家庭版海鲜锅，已经有0道了！
