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石斛啫喱

2019.09.05
石斛啫喱
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炎炎夏日,来一杯冰凉凉的啫喱,好爽!
主料
  • 4根石斛
辅料
  • 50克白凉粉
  • 1200ml石斛汁
  • 适量炼乳

石斛啫喱

的做法
石斛洗净备用
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石斛洗净备用
石斛切碎
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石斛切碎
锅中放入1000毫升水,加入石斛粒,煮开之后用料理棒打碎。
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锅中放入1000毫升水,加入石斛粒,煮开之后用料理棒打碎。
过滤
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过滤
石斛汁1250毫升,不够加水吧
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石斛汁1250毫升,不够加水吧
煮沸
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煮沸
50:1200
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50:1200
白凉粉50g,拌至融化
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白凉粉50g,拌至融化
装入模具
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装入模具
这个也漂亮
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这个也漂亮
这款还加了一层椰奶冻
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这款还加了一层椰奶冻
加入炼乳,美味!
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加入炼乳,美味!

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