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鸭杂炒兰豆
2019.09.05
悠闲午后tea
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鸭肫爽脆,荷兰豆清爽,家常小炒。
料
主料
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2付
鸭肫
250克
兰豆
料
辅料
适量
姜丝
适量
葱花
做
鸭杂炒兰豆
的做法
1
鸭肫切花,加入少许蚝油、酱油、酒、玉米淀粉拌匀
2
油锅放入蒜蓉和兰豆炒至7分熟,出锅备用
3
油锅放入姜蒜末爆香
4
加入鸭肫
5
翻炒片刻
6
炒至九成放入葱花
7
加入兰豆,炒匀出锅
8
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2付
鸭肫
250克
兰豆
料
辅料
适量
姜丝
适量
葱花
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