小兔子照烧鸡腿饭
2019.09.05
枭笑
有了孩子后，脑洞大开，哈哈～每天绞尽脑汁的给他做美食，今天做了这道小兔子鸡腿照烧饭，小家伙开心极了，看着这盘饭说舍不得吃，但是又经不住诱惑哈～自言自语说，吃吧，不吃也饿～～简单的一餐有饭，有蔬菜，有蛋，还有肉，营养快线。
料 主料
- 2杯大米
- 5个鸡腿
- 1朵西蓝花
料 辅料
- 1勺蚝油
- 1勺生抽
- 1勺料酒
- 依个人口味盐
- 4g蜂蜜
- 2瓣蒜
- 3片姜
- 2g十三香
- 1g熟白芝麻
- 1个红辣椒
- 少许海带(小兔子鼻子嘴巴)
- 少许番茄酱(小兔子脸颊）
- 1个熟鹌鹑蛋
做
小兔子照烧鸡腿饭
的做法
1
准备食材。
2
首先将大米淘干净，放在万慕升降锅的提篮上。
3
将提篮放回锅体，加入纯净水，没过提篮即可。
4
启动“脱糖饭”按键，按个人口味选择米饭的软硬，有偏软，适中，偏硬，任你选择，我选的适中。
5
煮饭模式结束后会鸣笛，回到待机状态，这时保温5分钟再断电。
6
脱糖米饭就好啦！好吃又营养，保驾护航家人的健康。
7
处理鸡腿，鸡腿的根部用刀将肉划断，在鸡腿中间划一刀。
8
取下鸡腿的骨头就可以啦！依次做完。
9
西蓝花切小朵，姜蒜去皮切好，辣椒切段。
10
西蓝花焯水，加入2g盐，将锅中加入水烧开，下入西蓝花，再次烧开煮1分钟捞出。
11
去骨的鸡腿肉焯水，冷水下锅，烧开煮2分钟捞出，冷水冲洗干净。(也可以选择不焯水，根据个人喜欢来，直接加入调味料腌制30分钟也可以)
12
起油锅，加入鸡腿肉小火煎制两面微黄。
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加入切好的姜蒜。
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再加入生抽。
15
加入蚝油。
16
按个人口味加入盐，十三香。
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最后加入蜂蜜，盖上盖子小火焖煮15分钟。
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鸡腿熟了即可，大火收汁。
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米饭用模具压出小兔子，做上眼睛，鼻子，嘴巴，脸颊涂了一点番茄酱，照烧鸡腿切块摆盘，放上西蓝花，撒上熟白芝麻，红辣椒段就可以享用啦！
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熟鹌鹑蛋切开，放在耳朵下面一半，后腿部位放一半就可以了。
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可爱的一盘，有饭，有菜，有肉～～营养快线。
22
奔跑吧小兔子～
小贴士
首先把米饭做上哈，不然鸡腿烧好，米饭还没熟，鸡腿也可以选择去骨后直接加入调味料腌制30分钟，根据个人习惯来即可。 照烧汁也可以放入小碗中调好，鸡腿肉煎好后一次倒入锅中也可以。
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网友作品
别人做的小兔子照烧鸡腿饭，已经有0道了！
