酸汤泡面
2019.09.03
风意画
最爱的酸汤泡面吃法，简单易做且美味！自己做还加了煎蛋、香肠和青菜，泡面也可以很有营养哟！
使用的是格子早餐机，蒸煮煎烤多功能，好用又省事方便，关键颜值还很高呀，小巧又不占位置！
料 主料
- 1包泡面
- 1个鸡蛋
- 1根香肠
- 1棵油菜
- 1勺小葱
- 1勺蒜蓉
- 1勺辣椒面
- 1勺白芝麻
- 2勺生抽
- 2勺香醋
- 1小匙盐
- 1/2勺糖
- 1根玉米笋
料 辅料
- 3～4片胡萝卜
做
酸汤泡面
的做法
1
准备好需要的食材。
2
面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3
往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热，右边煮锅内烧热水。
4
热油淋入碗中。
5
继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
6
鸡蛋打散入锅炒熟，香肠切片煎热，泡面入沸水锅中煮至九分熟。
7
把煮好的泡面捞出放入酸汤中，倒入半碗泡面汤。
8
把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟，玉米笋可以多煮一会，然后捞出铺在面条上。
9
超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了！
10
成品图。
小贴士
可根据自己喜好调整配菜。
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