一口香脆——奶油岩盐碧根果
2019.09.02
泣哥儿的小厨房
选用原味生的碧根果来做哦……
成品奶香味十足，又脆又香一烤好就被家里人瓜分一空……
料 主料
- 200克原味生碧根果
- 10克淡奶油
- 25克白糖
- 2到3克喜马拉雅岩盐
料 辅料
- 无无
做
一口香脆——奶油岩盐碧根果
的做法
1
选用完整的原味生碧根果仁
2
奶锅里烧一锅水，水开后放入碧根果
3
煮一分钟捞出沥干水
4
沥干水的碧根果放入奶锅里
5
加入白糖
6
研磨一些喜马拉雅岩盐
7
倒入淡奶油
8
搅拌均匀
9
开最小火，翻炒几分钟至白糖溶化奶锅里没有水份
10
烤盘里铺上油纸，把碧根果摆在油纸上
11
放入烤箱中层160度上下火加热风循环功能，烤15到18分钟左右，后面7，8分钟一定要盯紧一点，以免烤糊哦
12
出炉后，等放凉就又香又脆了
13
吃不完的一定要密封保存
14
奶香味浓郁，甜中带一点微咸的口味最赞
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的一口香脆——奶油岩盐碧根果，已经有0道了！
