蟹柳蒸鸡蛋
2019.09.01
悠闲午后tea
幼嫩的鸡蛋羹、加入蟹柳更加鲜甜
料 主料
- 3个鸡蛋
料 辅料
- 300克水
- 适量盐
- 少许鸡粉
- 8条蟹柳
做
蟹柳蒸鸡蛋
的做法
1
鸡蛋打散备用
2
在温水中加入盐鸡精拌匀至融化。按1个鸡蛋100克水的比例加入温水。
3
用滤网过滤一遍
4
用保鲜膜包裹好
5
大火蒸6分钟。我这次是三个鸡蛋，时间的长短要看你的容器和鸡蛋的数量，可观察鸡蛋颜色的变化，差不多的时候可侧一下蒸锅，鸡蛋凝固就可以关火
6
蟹柳提前蒸好备用。
7
鸡蛋出炉后，摆上蟹柳。吃的时候可淋少许香油和酱油。
8
很滑很鲜！
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的蟹柳蒸鸡蛋，已经有0道了！
