西葫芦香干
2019.08.28
画画-eakr
清脆的西葫芦，五香味的香干，放点盐，糖和鸡精一起清炒，原汁原味特别鲜！
料 主料
- 一根西葫芦
- 三块香干
料 辅料
- 少许葱
- 半小勺盐
- 半小勺糖
- 两勺大豆油
做
西葫芦香干
的做法
1
西葫芦切成条
2
香干切成条
3
葱切段
4
热锅凉油放入葱煎出香味
5
放入香干翻葱片刻
6
放入西葫芦翻炒均匀
7
放入半小勺盐
8
放入半小勺糖翻炒均匀
9
放入少许热水翻炒片刻会更嫩脆
10
放入少许鸡精
11
出锅盛盘
小贴士
炒西葫芦放入少许热水翻炒片刻，会更嫩脆
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