麻辣鸡汤火锅
2019.08.27
妞妞妈美食
自从去了一趟成都回来，闺女比以前更喜欢吃火锅了，而且喜欢吃辣一点的火锅，专门从成都买了正宗的麻辣火锅底料回来吃。
料 主料
- 5只鲜虾
- 3朵香菇
- 150g白玉菇
- 1张豆腐皮
- 1节莲藕
- 180g午餐肉
- 适量火锅丸子
- 1棵生菜
- 1包火锅蘸料
- 100g浓缩鸡汤
- 适量麻辣火锅底料
- 少许果仁碎
料 辅料
- 少许盐
做
麻辣鸡汤火锅
的做法
1
鲜虾剪去虾须虾脚，挑出虾线清洗干净。
2
香菇刻花刀清洗干净。
3
白玉菇去掉根部清洗干净。
4
豆腐皮洗干净切成条。
5
莲藕去皮洗干净切成片，用水泡上，防止莲藕变黑。
6
午餐肉切成厚一点的片。
7
准备好火锅丸子，生菜清洗干净。
8
准备好一包芝麻酱口味的火锅蘸料，分装在小碗里，根据自己的口味加入加入生抽、香油和醋，搅拌均匀。
9
加入自己喜欢的果仁，火锅蘸料就做好了。
10
臻米智能升降火锅里面加入浓缩鸡汤。
11
放入麻辣火锅底料。
12
加入开水(可以适量放点盐)。
13
盖上锅盖大火烧开，一切准备就绪。
14
锅开以后，先下入不容易熟的食材，比如火锅丸子、香菇、白玉菇和豆腐皮，盖上锅盖中火煮5分钟左右。
15
下入鲜虾、莲藕、午餐肉再次煮开，最后下入生菜煮开即可。
16
臻米智能升降火锅最大的特色就是它的升降功能，轻轻按一下上升/下降按键，火锅里面的提篮就会缓缓升起，食材全部呈现在眼前。
17
美味当下，还在等什么？
18
美美哒开吃吧！
19
俯拍一张。
20
这一锅应有尽有，有没有诱惑到你呢！
小贴士
个人感觉火锅是最简单的饭饭，不知道吃什么的时候就选择吃火锅吧！火锅的口味、蘸料和配菜根据自己的口味调整就好！
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的麻辣鸡汤火锅，已经有0道了！
