海鲜丸子火锅
2019.08.24
尝尝好味道
火锅吃的就是一个氛围，家人朋友围桌而坐，喜欢吃什么配菜就加什么，变聊变吃是人生一大幸福之事！家人朋友都超喜欢吃火锅的，主要是它可以接纳各种食材，不用担心口味不合，一群人可以热热闹闹地吃，有说有笑、感情也会变得越来越好！
今天用臻米升降火锅来做，加热超快速、五档火力选择，智能键操作简单方便，吃的时候点一下“+”号键自动升上来，再也不用在锅里捞食材而烫到手了。
料 主料
- 300g对虾
- 250g丸子
- 200g花蛤
- 200g毛肚
- 300g牛肉
- 200g豆芽
- 300g面条
- 一块豆干
- 一块豆腐
- 200g青菜
- 200g豆芽
料 辅料
- 200g火锅底料
- 适量清水
做
海鲜丸子火锅
的做法
1
大火锅配菜大集合。
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选择家人喜欢的配菜了了好多，丸子、毛肚、对虾、花蛤、牛肉等……
3
花蛤多清洗几遍，去除表面泥沙。
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对虾剪去虾抢并挑出虾肠。
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牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时，切薄片比较容易点。
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毛肚清洗干净切丝备用。
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臻米升降火锅加入火锅底料与适量的清水。
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选择火锅功能键，盖上盖子加热。
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一会功夫就煮开了，超级快的，加入豆腐、豆干、葱结先煮制豆腐变胖胖【豆腐多煮一会，吃的时候一咬里面蜂窝状特别地好吃】
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再加入牛肉丸子，丸子要煮的久一点才好吃。
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丸子煮的差不多加牛肉与对虾。
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最后加花蛤一起煮。
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咕嘟咕嘟冒泡，火锅的香味都飘满整个厨房。
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最后下点面条、毛肚与小青菜。
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满满一锅，按一下“+”号键火锅食材就升上来了，吃的时候特别地方便！
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快来尝尝吧！
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超有味道的！
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孩子说今天的火锅吃的仪式感超强。
小贴士
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网友作品
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