丝瓜虾仁菌菇汤
2019.08.23
西蘭
今天分享一道超级鲜美的丝瓜虾仁菌菇汤，丝瓜虾仁白玉菇营养正好互补，不仅可以清热解暑，还可以补充钙质，低脂又营养，大人小孩都适合，做法超简单，喜欢的收藏有时间做一个吧。
料 主料
- 1根丝瓜
- 一把菌菇
- 10个虾仁
- 适量葱花
做
丝瓜虾仁菌菇汤
的做法
1
准备好所有食材。
2
丝瓜切滚刀块。虾仁解冻。
3
加盐生抽料酒腌制10分钟。
4
菌菇去根洗净。
5
焯水两分钟。
6
热锅热油放虾仁爆香。
7
加菌菇翻炒。
8
另起锅将丝瓜炒软。
9
加入白玉菇虾仁。
10
加一大碗水煮开。
11
出锅前加一勺盐。
12
盛入碗中撒葱花。
13
好喝。
14
鲜美~
15
做法超简单。
16
来一个吧。
小贴士
1.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免切了会氧化变黑。 2.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，少放油。喜欢吃味精可适量添加。
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