黑芝麻粉面包
2019.08.22
想飞的鱼
东陵面包机做的
料 主料
- 300克白鲨面包粉
- 4克干酵母
- 30克细砂糖
- 5克盐
- 12克奶粉
- 24克全蛋液
- 168克水
- 24克黄油
料 辅料
- 黑芝麻粉
做
黑芝麻粉面包
的做法
1
材料备齐，黄油软化。
2
2、除黄油外所有材料放入东菱面包机揉面，自定义揉面时间。
3
3、大概揉10分钟成团后，放入软化的黄油继续揉。
4
4、揉到完全阶段，出薄膜为止。
5
5、面团滚圆放入面包机启动发酵模式，进行发酵，自定义时间，大概70-80分钟。
6
6、发酵到8分满的时候启动烘烤模式，自定义时间40分钟即可，
7
出炉脱模放凉即可。
小贴士
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