韩式年糕火锅

2019.08.29

枭笑

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刚入了一款臻米升降火锅，可升、可降、煮火锅时“降”入味、吃火锅时“升”避免食材粘底料，这设计太棒了，吃火锅时最尴尬的事儿就是，你在锅里我却找不到你！一锅在手涮、蒸、煮、炖随时搞定，下午独食，韩式年糕火锅走起～

料主料

料辅料

做

的做法

准备食材，所有食材的量可以根据个人口味及需求增减。

首先处理配菜，将泡菜切小块。

年糕条放入水中泡软。(大概10分钟左右就可以，也要根据年糕和硬度来定，总之泡软就可以)

红绿辣椒洗干净切段，洋葱去皮切丝。

西葫芦洗干净，去掉瓤，再切片。

将升降火锅清洗干净，把切好的泡菜放在升降网上。

再加入泡软的年糕，洋葱丝。

最后加入鸡汤，纯净水，韩式辣酱，方便面。(水位没过食材为佳)

将臻米升降火锅连接电源，按开始键。火力调到猛火，也就是最大档将其煮沸。

煮沸后加入肥牛卷，西葫芦片，将火力调到最小档再煮2分钟即可。

铛铛铛～按下火锅上的 “上升” 按键，所有的食物全部升起来啦！吃起来特别方便呦～不会有你在锅里我却找不到你的尴尬啦～

我要开动喽～

嘻嘻～放入砂锅里美拍几张。

美味，在家也可以轻松吃到韩式年糕火锅啦～

近看，有么有诱惑到你！

小贴士

所有食材的量可以随意增减，任意调换，你喜欢的都可以，自己做就这点好，任性哈～这道火锅我没有加盐，可以根据个人口味选择是否需要加入。喜欢芝士的还可以加入两片芝士片。

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