秋葵虾仁菌菇汤
2019.08.23
西蘭
今天分享一道无敌好喝的秋葵虾仁菌菇汤，鲜香浓郁，汤汁浓稠，营养满满，一大碗不够我一个人喝。秋葵富含多种营养成分，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，平时多吃秋葵哦。
料 主料
- 200g秋葵
- 10个虾仁
- 一把菌菇
料 辅料
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量葱花
做
秋葵虾仁菌菇汤
的做法
1
准备好所有食材。
2
虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟。
3
秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛。
4
焯水1分钟。
5
沥干。
6
切滚刀块。
7
菌菇去掉根部洗净焯水2分钟。
8
起锅烧油，放入葱白爆香，加入虾仁。
9
依次加入菌菇和秋葵。
10
加一大碗开水。
11
出锅前加盐。
12
盛碗。
13
汤鲜浓郁的秋葵虾仁菌菇汤就做好啦，赶紧地，我要去喝汤了。
14
无敌鲜美。
15
好喝到停不下来。
小贴士
1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。 2.秋葵焯水时不要切开，以免最营养的汁液流出。
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