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南瓜红豆沙饼

2019.08.20
南瓜红豆沙饼
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小主能一口气吃下一盘的小食
主料
  • 400g南瓜
  • 适量红豆沙
  • 380g糯米粉
  • 适量
  • 150g面包糠

南瓜红豆沙饼

的做法
南瓜去皮切薄片蒸熟
1
南瓜去皮切薄片蒸熟
趁热压成泥,放入糖拌均匀
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趁热压成泥,放入糖拌均匀
倒入糯米粉(每种南瓜吸水量不同,粉量看情况慢慢加入)
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倒入糯米粉(每种南瓜吸水量不同,粉量看情况慢慢加入)
揉成团
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揉成团
分成小团摊开包入红豆沙捏实压偏
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分成小团摊开包入红豆沙捏实压偏
两边粘上面包糠
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两边粘上面包糠
锅里热油放入南瓜饼
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锅里热油放入南瓜饼
煎至两边金黄熟透即可
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煎至两边金黄熟透即可
外脆内嫩
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外脆内嫩
真的不要太好吃了
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真的不要太好吃了

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