红枣桂圆干藜麦粥
2019.08.17
林乡
藜麦在我们这里没有这食材，经常在网上看到好多关于藜麦的食品，每次看到都吞口水，好想尝一口，今天终于吃到了，甚至吃到撑。
料 主料
- 30克藜麦
- 5颗红枣
- 10克桂圆干
料 辅料
- 30克小米
- 适量手工红糖
做
红枣桂圆干藜麦粥
的做法
1
藜麦提前浸泡3小时以上
2
洗净沥水后，放入锅中
3
小米洗净沥水
4
放入藜麦锅中
5
红枣和桂圆干，洗净沥水
6
加入藜麦锅中
7
加入适量清水，大火烧开
8
转小火熬煮20分钟
9
20分钟后，加入手工红糖，拌匀煮5分钟
10
盛出装入容器中
11
上桌后即可食用
12
成品图
小贴士
藜麦需要提前浸泡至少两小时以上，这样可以浸泡出它的苦涩味，煮出来的成品就会更香醇。
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