麻酱芝麻烧饼
2019.08.15
果妈私房菜
炎热的夏天没啥胃口，熬点粥，做几个麻酱芝麻烧饼，咸香口味的，还特别有嚼劲儿，一口咬下去满口的芝麻香味和花生的味道，老公特别爱吃！
料 主料
- 500克面粉
料 辅料
- 3克发酵粉
- 1克盐
- 1勺芝麻酱
- 1勺香油
- 1勺生抽
- 适量椒盐
- 适量熟花生碎
- 适量芝麻
- 适量温水
做
麻酱芝麻烧饼
的做法
1
面粉放入发酵粉，盐和适量的温水揉成光滑的面团发酵至1.5倍大备用！
2
一勺芝麻酱加入一勺香油，一勺生抽搅拌均匀调成麻酱，熟花生碎，芝麻备用！
3
发酵好的面团擀成薄片备用！
4
均匀涂抹一层调好的麻酱。
5
再均匀的撒上一层椒盐！（椒盐的具体做法我也有发帖，喜欢的朋友可以去看看哦！）
6
从一端卷起来，卷成条状备用。
7
切成大小一致的小块儿备用。
8
取一块儿面团按扁，放入适量的熟花生碎。
9
像包包子一样包好。
10
蘸少许水。
11
两面均匀的粘上一层芝麻。
12
按压紧实，放在一边儿备用。
13
电饼铛预热，放入一张油纸，倒入适量的油，放入做好的饼坯。（放入油纸以免弄脏电饼铛，好清洗，也可以不用。
14
煎制两面金黄色即可！
15
成品图
16
成品图
17
成品图
18
成品图
19
成品图
20
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的麻酱芝麻烧饼，已经有0道了！
