快手飞饼红豆派 [快手早餐，快手点心]
2019.08.13
小菁同学
酥皮的做法比较复杂，让烘焙小白们望而却步，但是用飞饼来替代酥皮，制作起来就特别简单，烤制出来的成品层次分明，外酥里嫩，让初次尝试做酥皮点心的你收获满满的成就感哦！
料 主料
- 2张印度飞饼
- 100克豆沙馅
- 1个鸡蛋
- 适量黑芝麻
做
快手飞饼红豆派
的做法
1
印度飞饼拿出冰箱撕去面上的塑料膜，稍微放置一会儿，但是不要解冻太久，以免太粘。在飞饼上切“十”字刀，把每块飞饼平均分成4份。
2
把25克左右的红豆沙馅放在1/4的飞饼皮上，注意留出边缘。
3
盖上方向相同的1/4片飞饼皮。
4
用叉子把两张派皮边缘压实。
5
四个红豆派都压好边缘后，放在不粘的烤盘里。
6
在红豆派的面上刷上鸡蛋液。
7
烤箱预热160度，把红豆派放入中层烤15分钟，请根据自家的烤箱的脾气调整温度和时间，烤至表面金黄即可。
8
烤好啦！
9
外酥里嫩，层次分明。
小贴士
同样的方法还可以做草莓派、菠萝派、苹果派等等，包入现成的果酱就好啦！
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网友作品
别人做的快手飞饼红豆派，已经有0道了！
