皮蛋豆腐                                            
                
                
                
                                            2017.04.18                                    
                
                
                
                
                
                
                
                最近吃了太多肉食,重口的太多,偏逢天气干燥,一家4个都感冒了,想来该吃些清淡的素食了。 皮蛋豆腐是我和朋友们很喜欢的一道菜,平时出去吃饭也经常点,我觉得这个菜简单,而且好吃,关键颜值也高啊,约了朋友来家里吃饭,自己亲手做个,朋友都夸我给老公长脸,老公也很受用,于是更加疼爱我,宝贝儿子,看到我经常做饭,经常对我摸头杀,各种关心,各种不放心,千叮咛万嘱咐,妈妈,你做饭的时候一定要小心点,别烫着自己。 我想这就是美食的魔力,我用心为他们准备食物,他们也感受到了我的爱,并且回报给我更多的爱,这就是家人。
                
                
                    料 主料
                    
                
                
                                
                    料 辅料
                
                
                    
                                                    - 适量盐
- 适量糖
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量白醋
- 适量香油
 
                                
                
                    做 
皮蛋豆腐
的做法
                
                
                                            
                                                
                                                        
                                                        
                                2
                                
                                    豆腐不用切。直接扣在盘子里就行。然后将皮蛋切成丁,撒在豆腐上                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
                                3
                                
                                    将盐,糖,白醋,生抽,蚝油,香油按照自己的喜好倒入小碗中搅拌均匀,然后加入切碎的青红椒                                
                             
                         
                                                
                                                
                                                        
                                                        
                                5
                                
                                    皮蛋豆腐就做好了,简单美味。
不用切,直接用勺子吃,更过瘾。                                
                             
                         
                                         
                
                
                    
小贴士
                    豆腐先把四周与盒壁分离,晃动下,才好倒扣。