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土耳其风味杂蔬烤鸡腿,荤素搭配,做法简单

2019.08.12
土耳其风味杂蔬烤鸡腿,荤素搭配,做法简单
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食材明细:鸡腿,土豆,西兰花,胡萝卜,洋葱,酷克壹佰土耳其烤肉料,蜂蜜,黑胡椒,柠檬,橄榄油
主料
  • 200g鸡腿
  • 50g胡萝卜
  • 适量西兰花
  • 150g土豆
辅料
  • 一勺蜂蜜
  • 58g酷克壹佰土耳其烤肉料
  • 半个洋葱
  • 适量黑胡椒
  • 适量柠檬
  • 适量橄榄油

土耳其风味杂蔬烤鸡腿,荤素搭配,做法简单

的做法
鸡腿两只洗干净,用牙签在鸡腿上扎上若干小眼,方便入味
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鸡腿两只洗干净,用牙签在鸡腿上扎上若干小眼,方便入味
倒入酷克100土耳其风味烤肉料,稍加一点点水,均匀的涂抹在鸡腿上
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倒入酷克100土耳其风味烤肉料,稍加一点点水,均匀的涂抹在鸡腿上
装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜
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装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜
土豆、胡萝卜去皮切块,西兰花焯水后备用
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土豆、胡萝卜去皮切块,西兰花焯水后备用
将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟 ,蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀
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将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟 ,蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀
烤盘垫锡纸,放入洋葱丝 ,再放好土豆和胡萝卜,
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烤盘垫锡纸,放入洋葱丝 ,再放好土豆和胡萝卜,
将腌好的鸡腿放在中间
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将腌好的鸡腿放在中间
烤箱预热200度, 烤25分钟, 拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜, 挤少许柠檬汁, 放上适量焯好水的西兰花, 再烤5分钟即可   出炉后,装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜,营养丰富
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烤箱预热200度, 烤25分钟, 拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜, 挤少许柠檬汁, 放上适量焯好水的西兰花, 再烤5分钟即可 出炉后,装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜,营养丰富

小贴士

我用的是三黄鸡的鸡腿, 比较小, 两个大约200克, 如果用大鸡腿, 以上调料烤一个刚好
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    网友作品
    别人做的土耳其风味杂蔬烤鸡腿,荤素搭配,做法简单,已经有0道了!

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