玛格丽特小饼干
2019.08.07
念念的小灶
这个饼干又名“爱人的印记”，七夕想亲手做点东西送给他、她，又怕失败，那就做这个饼干吧，绝对是新手必做，一次就成功哦!而且超级好吃，老人孩子都适合，简单得不能再简单了。
料 主料
- 50克黄油
- 20克糖粉
- 50克低筋面粉
- 50克玉米淀粉
料 辅料
- 1个熟蛋黄
做
玛格丽特小饼干
的做法
1
准备好所有材料。黄油软化到能按下去。
2
黄油中加入糖粉打发至蓬松，发白的状态。
3
熟蛋黄放在筛子里，用勺子往下压。过筛后的蛋黄和黄油搅拌均匀。
4
筛入低筋粉和淀粉，搅拌成团。
5
把面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时。
6
冷藏完把面团分成10克一个，搓圆放入烤盘。
7
把每个面团用大拇指向下压一下便好了。
8
放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤25分钟。
9
开吃吧，酥酥脆脆。
小贴士
1、每个烤箱脾气不一样，上色够深了注意盖锡纸。 2、黄油一定要软化到可以摁下去，要不然不容易打发哦。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的玛格丽特小饼干，已经有0道了！
