芝麻薄脆饼
2019.08.05
念念的小灶
还记得小时候吃的芝麻饼吗，脆脆的，香香的，很想让宝宝也尝一下我小时候的零食，于是烤了一炉，真的是超简单。
料 主料
- 2个蛋清
- 40克白糖
- 25克低筋粉
- 25克玉米油
料 辅料
- 50克熟白芝麻
做
芝麻薄脆饼
的做法
1
准备好所有食材。
2
蛋清和白糖倒入碗中搅拌至融化。
3
把低筋粉筛入蛋清中，搅拌至无干粉状态。
4
倒入玉米油和熟芝麻，搅拌均匀。
5
把面糊倒入28*28的烤盘中，平铺均匀。
6
放入预热好的烤箱，170度上下火烤25分钟即可。
7
出炉之后立马切成小片，晾凉之后就脆脆的啦～
8
脆脆哒
小贴士
1、如果烤的不够脆，就是没烤透，建议增高温度或者延时。 2、一定要趁热切块，凉了之后切不整齐哦。
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