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夏日豆腐特饮

2019.08.03
夏日豆腐特饮
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今天做两款食物~一款是教大家不用卤水怎么做豆腐~另外一款就是嫩豆腐做的甜品,清爽夏天不甜腻的饮品~
主料
  • 280克豆浆
辅料
  • 4个鸡蛋

夏日豆腐特饮

的做法
1.准备嫩豆腐食材4个鸡蛋,280克豆浆
1
1.准备嫩豆腐食材4个鸡蛋,280克豆浆
2.鸡蛋和豆浆搅匀
2
2.鸡蛋和豆浆搅匀
3.蒸盘提前铺保鲜膜
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3.蒸盘提前铺保鲜膜
4.蛋液筛入蒸盘,盖一层保鲜膜,扎几个洞
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4.蛋液筛入蒸盘,盖一层保鲜膜,扎几个洞
放入料理锅蒸40分钟
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放入料理锅蒸40分钟
6.取出晾凉,这一步可以做凉菜也可以做甜品
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6.取出晾凉,这一步可以做凉菜也可以做甜品
7.切块
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7.切块
准备半杯甜豆浆、半杯嫩豆腐、应季水果
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准备半杯甜豆浆、半杯嫩豆腐、应季水果
9.甜豆浆加入嫩豆腐中
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9.甜豆浆加入嫩豆腐中
10.加入新鲜水果,点缀一颗樱桃
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10.加入新鲜水果,点缀一颗樱桃
成品
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成品
期待你做咸的版本
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期待你做咸的版本

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