香肠时蔬司康
2019.08.03
风意画
司康是我很喜欢的一款下午茶点心，简单易做，口感造型也可以很多样化，这次加了点时蔬，特地为小朋友准备的，当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择！
料 主料
- 380g乌鸡
- 120g山药
- 6朵松茸
- 5朵香菇
- 5朵茶树菇
- 3～4颗红枣
- 20粒枸杞
- 2片姜
- 少许盐
- 1大匙料酒
- 20粒花椒
料 辅料
- 适量清水
做
香肠时蔬司康
的做法
1
准备好需要的食材。
2
香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。
3
黄油用刀切小块。
4
在碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。
5
用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状，加入牛奶用手抓匀。
6
加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒，揉捏成团盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。
7
冷藏后取出擀成0.8～1厘米的薄片，用模具压出形状。
8
给司康表面刷上蛋黄液。
9
入预热好的家宝德烤箱中层，上下火170度20分钟。
10
当早餐或下午茶点都很不错。
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成品图。
12
成品图。
小贴士
1、黄油可不必软化，直接切碎些加入即可。 2、玉米和毛豆不切碎也可以，根据个人喜好！
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别人做的香肠时蔬司康，已经有0道了！
