枭笑
好看
2019-08-01 15:04
凉拌香辣鸡丝
2019.08.01
夏日快手美食～凉拌鸡丝， 口感香辣鲜美味道好，清爽可口不油腻！热量低，特别适合减肥的宝宝们食用～
料 主料
- 1块鸡胸肉
- 1根黄瓜
- 半根胡萝卜
- 2瓣大蒜
- 2颗小葱
- 1勺老干妈辣酱
- 1勺剁椒辣酱
- 5g甘汁园双碳绵白糖
料 辅料
- 1勺生抽
- 依个人口味香醋
- 少许熟白芝麻
- 适量熟花生米
- 1小勺料酒
- 2片姜
- 依个人口味盐
做
凉拌香辣鸡丝
的做法
1
准备食材，配菜可以根据喜欢任意搭配。
2
首先将鸡胸肉洗干净，从中间切开，一切二。
3
锅中加水，料酒，葱，姜片烧开，放入鸡胸肉大火煮4-5分钟，焖3分钟。
4
利用这时间准备配菜，黄瓜洗干净切丝，胡萝卜去皮切丝。
5
煮熟的鸡胸肉用冷水冲洗，再手撕成条状。
6
大蒜去皮切碎，小葱去皮，切段，准备工作做好。
7
将所有调味料放入碗中，蒜末，老干妈辣酱，剁椒，盐，生抽，绵白糖，醋，搅拌均匀。
8
把撕好的鸡胸肉放入大碗中，再加入调味料，拌均匀即可享用。
9
装盘，撒上熟白芝麻。
10
口感香辣味道好，清爽可口不油腻。
11
健康低脂，好吃不胖。
12
味道鲜美十足，好吃极了。
13
一人食秒光～
小贴士
鸡胸肉片开一切二，可以节约煮的时间，还有这样煮出来的鸡胸肉口感不柴。 喜欢花生酱的可以淋上一点，也可以按个人口味调味。
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网友作品
别人做的凉拌香辣鸡丝，已经有0道了！
