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蜂蜜蛋糕

2019.07.30
蜂蜜蛋糕
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古lao的味道,儿时的甜蜜~
主料
  • 100克低筋面粉
  • 35克蜂蜜
  • 70克细砂糖
  • 1克
  • 3个鸡蛋
辅料
  • 适量白芝麻

蜂蜜蛋糕

的做法
准备食材
1
准备食材
12连圆形蛋糕模具中放入蛋糕纸托待用。
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12连圆形蛋糕模具中放入蛋糕纸托待用。
鸡蛋、细砂糖、蜂蜜放在一起
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鸡蛋、细砂糖、蜂蜜放在一起
用手持电动打蛋器高度打发至蛋液体积膨胀颜色发白,打蛋器提起画8字花纹不会立即消失。
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用手持电动打蛋器高度打发至蛋液体积膨胀颜色发白,打蛋器提起画8字花纹不会立即消失。
加入低筋面粉翻拌均匀
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加入低筋面粉翻拌均匀
把蛋糕糊装入裱花袋
6
把蛋糕糊装入裱花袋
挤在模具中约9分满。表面撒白芝麻作装饰。
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挤在模具中约9分满。表面撒白芝麻作装饰。
放入提前预热好的烤箱中层上下火160度约烤20分钟左右。
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放入提前预热好的烤箱中层上下火160度约烤20分钟左右。
成品图
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成品图
成品图
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成品图
松软香甜
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松软香甜
成品图
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成品图

小贴士

烤箱温度和烘烤时间仅作参考。 密封冷藏保存,建议尽快吃完呦。
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