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莲藕筒骨汤

2019.07.29
莲藕筒骨汤
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莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。
主料
  • 半个筒骨
  • 一个莲藕
辅料
  • 适量
  • 适量

莲藕筒骨汤

的做法
莲藕去皮洗净切块,筒骨焯水捞出用水冲干净粘在骨头上面的浮沫
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莲藕去皮洗净切块,筒骨焯水捞出用水冲干净粘在骨头上面的浮沫
把莲藕和筒骨放入瓦煲
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把莲藕和筒骨放入瓦煲
加入适量的水,盖上盖子,大火煮开转小火煲一个半小时,加入适量盐,关火即可
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加入适量的水,盖上盖子,大火煮开转小火煲一个半小时,加入适量盐,关火即可
好好喝的汤
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好好喝的汤
成品图
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成品图
成品图
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成品图

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