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双色蔓越莓饼干

2019.07.28
双色蔓越莓饼干
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蔓越莓饼干,烘焙入门必学,而且成功率超高,几乎无失手。做法简单,味道酸酸甜甜。不喜欢抹茶的朋友可以略去这个步骤,直接做蔓越也可以哟。我特别添加了奶粉,有淡淡的奶香味,宝宝更喜欢。
主料
  • 200g面粉
  • 50g蔓越莓
  • 30g椰子油
  • 1个鸡蛋
  • 1勺澳优能立多G4奶粉
  • 20g糖粉

双色蔓越莓饼干

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
椰子油加热融化。
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椰子油加热融化。
蔓越莓切碎。
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蔓越莓切碎。
椰子油白糖倒入盆中,加一勺澳优能立多G4奶粉。
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椰子油白糖倒入盆中,加一勺澳优能立多G4奶粉。
加鸡蛋。
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加鸡蛋。
分多次加入面粉。
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分多次加入面粉。
加入蔓越莓。
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加入蔓越莓。
揉成面团,分成两份。
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揉成面团,分成两份。
将其中一份加入抹茶拌匀。
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将其中一份加入抹茶拌匀。
将两个面团整理成长宽相等的条。
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将两个面团整理成长宽相等的条。
包入保鲜膜。
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包入保鲜膜。
整理成型,放冰箱冷冻1小时。面糊冻硬后取出,切成0.4cm厚的片。放入烤盘,推出预热好的烤箱,150度烤18分钟。微微上色就可。
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整理成型,放冰箱冷冻1小时。面糊冻硬后取出,切成0.4cm厚的片。放入烤盘,推出预热好的烤箱,150度烤18分钟。微微上色就可。
出炉。
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出炉。
成品。
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成品。
好吃。
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好吃。
酸酸甜甜。
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酸酸甜甜。

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    网友作品
    别人做的双色蔓越莓饼干,已经有0道了!

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