牛肉虾仁芦笋意面
2019.07.26
鱼儿AA567
做给小孩的早餐，用的都是营养丰富的食材，味道也不错。
料 主料
- 2把螺旋意面
- 100克牛肉
- 4个虾仁
- 5根芦笋
料 辅料
- 10克玉米油
- 2克盐
- 1汤匙番茄沙司
- 1汤匙生抽
- 10克洋葱
做
牛肉虾仁芦笋意面
的做法
1
准备意面
2
虾仁去虾线洗净
3
芦笋刮去根部老皮，洗净切段
4
牛肉切片
5
洋葱切片
6
芦笋开水下锅，焯水半分钟
7
捞出沥干水分
8
意面开水下锅，煮约6分钟
9
放入虾仁一起煮1分钟
10
捞出沥干水分
11
油锅烧热，放入洋葱爆香
12
放入牛肉翻炒
13
牛肉炒变色
14
放入生抽
15
放入芦笋
16
放入意面和虾仁
17
翻炒均匀
18
放盐
19
放番茄沙司
20
翻炒均匀出锅
21
装盘食用
小贴士
1、芦笋要去掉根部老皮，焯水不宜时间过长 2、牛肉不宜炒的时间长，否则口感老硬
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