辣椒酱蒸豆腐
2019.07.24
林乡
豆腐营养丰富，在炎热的夏天，需要经常吃点来补充能量，用自制的辣椒酱蒸豆腐，淋上香麻油，既不油腻又开胃下饭，营养、健康又美味。
料 主料
- 2块北豆腐
- 20克自制辣椒酱
料 辅料
- 少许生抽
- 少许胡椒粉
- 适量香油
- 少许葱花
做
辣椒酱蒸豆腐
的做法
1
豆腐冲洗干净，沥干水分
2
切成小块，装入盘中
3
辣椒酱中加入胡椒粉和生抽，拌匀
4
浇入豆腐上面
5
冷水下锅，上气后蒸5分钟，关火后焖1分钟
6
蒸豆腐的时候备好葱花
7
豆腐出锅后撒上葱花
8
淋入香油
9
即可食用
10
成品图
11
再来一盘
小贴士
豆腐不比蔬菜，需要入味才好吃，焖一分钟可以使豆腐入味更透。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的辣椒酱蒸豆腐，已经有0道了！
