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牛肉炸酱面
2019.07.24
绿茶的香味
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简体版牛肉炸酱面，操作简单快手。
料
主料
加入食材清单
适量
牛肉肉末
少许
蒜苔
少许
香菇
料
辅料
适量
甜面酱
适量
豆瓣酱
做
牛肉炸酱面
的做法
1
香菇蒜苔切丁。
2
甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。
3
锅内放适量色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。
4
锅内再放适量色拉油 ，放入香菇翻炒。
5
放入蒜苔炒匀。
6
放入肉末炒匀。
7
放入搅拌好的豆瓣酱。
8
炒匀即可。
小贴士
炸酱无需放盐，因为面酱和豆瓣酱都咸，也可以放适量清水稀释。
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香菇
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辅料
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豆瓣酱
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绿茶的香味
