蛋包海鲜饺 [家常菜]
2019.07.24
希味淡
孩子爱上吃这份的早餐了，鸡蛋包裹着饺子，它就能满足钙的需求，而且味道棒，冷冻的小水饺先放锅中煮熟捞起备用，再放入平底锅中煎制，浇入蛋液，出锅后看这个颜值就高。早餐就别喝牛奶了，这个两个营养满分，天然的钙库呢，让孩子头脑灵活，个子长得快，现在我儿子每天早餐一盘都不够吃，说这样做的饺子比任何做法都美味，吃的香喷喷，津津有味呢，这个水饺有虾仁，胡萝卜丁还加鸡蛋，你们这个营养，钙质能不满分吗？大家可以跟我学做下吧，保证吃嘛嘛香！
料 主料
- 4个海鲜饺
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 少许盐
- 适量葱花
做
蛋包海鲜饺
的做法
1
首先煮一锅沸水，把速冻的水饺放入煮制，煮熟后捞起备用。
2
热锅冷油，升温后，放入煮好的水饺煎制下，煎制两面微黄。
3
鸡蛋磕入碗中打散撒入少许盐，饺子摆放好，慢慢浇入蛋液。
4
开中火让蛋液慢慢凝固起来，包裹住饺子。
5
再撒入适量葱花点缀下，也增加口感，香气。
6
加盖让鸡蛋皮煎出焦黄的边，盛出就可以食用了。
小贴士
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网友作品
别人做的蛋包海鲜饺，已经有0道了！
