凉拌豆角
2019.07.19
西蘭
超开胃爽口的凉拌豆角来一份。
料 主料
- 400g豆角
料 辅料
- 8个小米椒
- 1块姜
- 8粒大蒜
做
凉拌豆角
的做法
1
准备好所有食材。
2
豆角去头尾去茎盐水泡10分钟。
3
小米椒切圈，大蒜姜切末。
4
锅中烧开水，加少量油盐，加豆角焯水5分钟。
5
捞出过凉沥干。
6
豆角放入大盆中，加入生姜大蒜小米椒。
7
加一勺糖。
8
加一勺盐。
9
加一勺芝麻。
10
3勺生抽。
11
2勺陈醋。
12
一勺香油。
13
一勺鸡精。
14
一大勺热油。
15
盛出。
16
开吃。
17
超级赞。
18
好吃到停不下来。
19
做一个吧。
小贴士
1.豆角一定要选新鲜脆嫩的口感才好。 2.放冰箱冷藏一会儿再吃更加爽口哦。
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