酥炸龙利鱼块
2019.07.17
悠闲午后tea
没有骨头的龙利鱼最受欢迎，外酥里嫩的龙利鱼块，老小都会喜欢的！
料 主料
- 1条龙利鱼鱼柳
料 辅料
- 1个鸡蛋
- 30克生粉
- 30克面粉
- 适量盐
- 适量胡椒粉
做
酥炸龙利鱼块
的做法
1
龙利鱼柳切块，放入盐、胡椒粉拌匀腌制片刻
2
准备粉浆，一个鸡蛋，30克生粉，30克面粉 ，少许胡椒粉，适量的水搅拌均匀
3
粉浆
4
鱼块放入粉浆两面都挂上面糊
5
油加热后放鱼块
6
炸至金黄色
7
金黄色捞起
8
油再次加热
9
鱼块复炸一遍
10
起锅，可以搭配沙拉酱、蕃茄酱、泰国甜酸酱吃，我这个是泰式甜酸酱。简单美味！
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