花生酥
2019.07.15
青春妹～
酥到掉渣渣，超级香，家人都喜欢吃的一款饼干！
料 主料
- 100克玉米油
- 80克糖粉
- 50克鸡蛋
- 230克低筋面粉
- 2克泡打粉
- 1克苏打粉
- 100克花生碎
料 辅料
- 适量黑芝麻
做
花生酥
的做法
1
花生放入烤箱160度烤5到10分钟左右，注意观察，不要烤焦了，烤好后，戳掉外皮，碾碎
2
玉米油加入糖粉搅拌均匀
3
放入鸡蛋搅拌均匀
4
放入低筋面粉和泡打粉，苏打粉
5
搅拌均匀成团
6
花生不要碾太细，有点颗粒感更好，搅拌均匀
7
分成15克一个，揉圆放入烤盘，用大拇指在中间向下压
8
放上黑芝麻
9
放入预热好的烤箱中层，上下火170度，20～25分钟左右
10
出炉冷却后密封保存
11
超好吃
12
酥到掉渣渣
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！我的时间和温度仅供参考！
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