文静
好吃，就是皮有点硬。
2019-08-28 12:07
简单版韭菜盒子
2017.04.14
哟哟切克闹
韭菜盒子来五个～
料 主料
- 300克面粉
- 大约130克水
- 适量韭菜
- 4个鸡蛋
料 辅料
- 适量盐
- 适量胡椒粉
做
简单版韭菜盒子
的做法
1
锅内烧开水
2
开水倒入面粉中 用筷子搅拌
3
继续搅拌 稍凉以后用手揉至光滑即可
4
和好的面团盖上保鲜膜或者碗
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我用的是碗盖住醒发20分钟
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醒发的时候准备馅料
韭菜洗干净切断备用
7
鸡蛋打散 冷锅热油 鸡蛋炒散后关火
8
放入事先准备韭菜再加入盐和胡椒调味
9
发好得面团 切成小段 像擀饺子皮一样擀成圆形
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馅料放中间
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捏紧收口
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从最下面折三角形 以此类推 包完所有盒子
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不会包得省略这个步骤 忽略我的手残
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放少许油 小火煎至金黄即可
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成品图
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成品图
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成品
小贴士
刚出锅得盒子咬开有汁水 注意不要被烫到
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
韭菜盒子我最喜欢了简单又好吃(๑´ڡ`๑)
2018-09-22 08:31
最喜欢韭菜馅盒子了好吃
2018-09-11 16:17
喜欢喜欢，学习
2017-04-14 16:18
网友作品
别人做的简单版韭菜盒子，已经有1道了！
