奶香爆米花
2020.06.12
枭笑
爆米花松脆易消化，可作为日常的可口零食。
更是小朋友的最爱，今天第一次自己在家给宝贝做爆米花，做法特别简单，奶香味十足，童年的回忆。
料 主料
- 100g专用玉米粒
- 70g甘汁园糖霜
料 辅料
- 20g黄油
做
奶香爆米花
的做法
1
准备所有食材。
2
将食材按列表称重。(量可以增减)
3
首先将玉米粒冲洗干净，再淋干水分。
4
热锅加入黄油，小火至黄油融化。
5
待黄油融化后倒入淋干水分的玉米粒。
6
小火翻炒，使每粒玉米粒均匀裹上黄油。
7
盖上锅盖，切记一定要将锅盖盖起来，不然爆米花会金花四溅哒！
8
时不时的摇动一下锅，待锅中噼里啪啦的声音减弱将盖子打开。
9
均匀撒上糖霜，切计已撒的手势操作，不要将糖霜全部倒在一个地方呦～再次盖上锅盖，待锅中完全没有噼里啪啦声音时，即可关火。
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如果喜欢吃焦糖味儿的，可以适当多翻炒一会，看到上色了再关火，哇～爆米花香味扑鼻而来。
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倒入漏篮中，再盖上盖子，用力摇一摇，这样可以把碎渣过滤掉，还有刚出锅的爆米花会黏连在一起，经过这样摇一摇，就粒粒分明啦！
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美美的开吃吧！
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做了三锅哈，儿子和同学分享。
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奶香味十足，儿时的记忆。
15
好吃易做，给宝贝做起来吧！
小贴士
全程小火。
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网友作品
别人做的奶香爆米花，已经有0道了！
